滋賀の研究農場で行われたタキイ2017年春商品説明会に行ってきました♪

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こんばんは、種苗・園芸の専門店ソスイ種苗園の渡邉です。

2016年もいよいよ大晦日、みなさんは新年を迎える準備も済みごゆっくりされているころでしょうか^^
当店は本日をもって2016年の営業が最後となります。このブログも更新の少ないなかご覧いただきありがとうございました!
今日は少し遅くなりましたが、インスタグラムへの写真の投稿が終わりましたので、この秋行われたタキイ種苗の春商品説明会の様子をお伝えします。

2017タキイ春商品説明会

説明会は「2017年 中部地区春商品説明会」と銘打たれ2016年10月20日に滋賀県のタキイ種苗研究農場にて行われました。午前は室内での商品説明や果菜類の病気についての講習から、昼食をはさみ圃場見学が行われました。
今日はこの圃場見学の様子をインスタグラムへ投稿した写真とともにご紹介します^^

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野菜ソムリエの育てた野菜を食べられる!イクジーノカフェにお邪魔しました♪

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こんにちは、種苗・園芸の専門店ソスイ種苗園の渡邉です。

当ブログで野菜ソムリエさんといえば、コリンキーやバターナッツのお話しを伺った東海市の野菜ソムリエで生産者の坂野誠幸さん!マルシェへの出店やオンラインでのベジボックスの販売などされていますが、飲食店向けのオーダー野菜も栽培されています。そんな野菜ソムリエ・坂野さんの野菜が食べられるお店のひとつ名古屋市中区千代田にあるイクジーノカフェさんにお邪魔してまいりました♪

イクジーノカフェさんは、落ち着いた雰囲気の中で素材にこだわった料理が楽しめるイタリアンカフェで、シェフ・バリスタ・パティシエ、それぞれ異なる3人のスペシャリストが独自に極めた料理の数々をカフェスタイルでお楽しむことができます。

イクジーノカフェ看板

お話しを伺った日は坂野さんにも同行いただきオーナーでバリスタの加藤健太郎さん、ヘッドシェフの加藤渉さん、パティシエの津波旭さんに野菜ソムリエの野菜を使ったメニューについてお話しいただきました^ ^

おうかがいしたこと

  1. 野菜ソムリエ・坂野さんのお野菜を使った経緯
  2. 坂野さんのお野菜を使ったメニュー
  3. 坂野さんのお野菜使ったメニューへのお客さんの反応

1.野菜ソムリエ・坂野さんのお野菜を使った経緯

----どんな経緯で野菜ソムリエ・坂野誠幸さんのお野菜を使うことになったのですか?

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サカタのタネ商品勉強会でレタスの講習を聞いてきました!

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こんにちは、種苗・園芸の専門店ソスイ種苗園の渡邉です。

 

本日は、先日参加したサカタのタネ西日本支店 名古屋営業所による勉強会の様子をお伝えいたします。今回は「クローズアップレタス」としてレタスの特性や品種について勉強してまいりました!

サカタのタネ勉強会

勉強会のなかからご紹介するのは大きく3つです。

  1. レタスとは〜タイプ別の特長から市況まで
  2. 栽培のポイント〜ベと病の爆発的増加
  3. 品種紹介

まずはレタスの基本的な知識のおさらいから市場での状況までお話しいただきました。

1.レタスとは〜タイプ別の特長から市況まで

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キューピーマヨネーズの新CMにロメインレタスが採用されました!

こんにちは、種苗・園芸の専門店ソスイ種苗園の渡邉です。

このソスイ種苗園スタッフブログ、記事別のアクセス数は取り上げている品種によって季節ごとに変動します。その中でもこの半年でもっとも注目されている記事が、2014年12月に掲載しました「ロメインレタス(コスレタス)ロマリアの栽培ポイントをタキイ種苗の担当者に聞きました♪」です。

こちらは過去3か月の記事別アクセス数ランキングのTOP5です。

ブログ記事別アクセス数

2位に大きく差をつけて堂々の1位です!
昨年あたりからこの記事に多くのアクセスをいただいていますが、要因のひとつとして、ここ数か月はキューピー株式会社さんのキューピーマヨネーズの新CMにロメインレタスが採用されたことが大きく影響しているかと思います。

キューピーロメインレタス
今日は、このキューピーさんのCMとともに店頭での取り扱いや品種の選び方などご案内をしていきますね^ ^

福山雅治さんが出演していることでみなさんもご存じのキューピーマヨネーズのCMですが、これまでひとつの野菜にスポットをあてて放送されてきました。
どんなお野菜がピックアップされてきたかみなさん覚えていますか?

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サカタのタネの園芸相談アプリ「サカタコンシェル」を使ってみました!

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こんにちは、種苗・園芸の専門店ソスイ種苗園の渡邉です。


世間ではスマートフォンアプリ「ポケモンGO」が大人気ですが、園芸業界ではおそらく(失礼w)話題沸騰のアプリ「サカタコンシェル」をを使ってみたので、体験リポートをしてみたいと思います!

サカタコンシェルとは、「おうち野菜®」「ころたん®」「サンパチェンス®」の栽培上の疑問について、園芸のプロに相談できるサービスです。今回ご紹介するスマホアプリだけでなく、電話やパソコンのメールフォームでもご利用いただけます。

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今回はスマートフォンアプリのからの利用体験をリポートしますね。

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